外人分別葷素，他們不懂得心要不住於相的道理。
什麼是葷？什麼是素？
在我這裡不同！我不住於相，葷素不分！
真正的葷是什麼？
你太愛人——執著就是葷！
你太愛物——喜歡錢、車、房子、物質上的東西，愛得太過份，這些東西都是葷的。
你太愛名，那些名超越過你的貪，從你內心裡面出來的，這是葷的！
心住於相，全部都是葷的。
什麼是素？
沒有分別心，一律平等看待就是素的。
心不住於相的，全部都是素的。

恭錄自《蓮生活佛講圓覺經》